"La cochonnaille sans la cochonnerie."

Dans le Cantal, on trouve de nombreux de bons fromages, mais aussi de la bonne charcuterie fermière fabriquée directement à la ferme à Salers.

Découvrez nos produits :

Charcuterie sèche

Miam ! Apéro ?

Terrines

Sans saletées ajoutées.

Plats préparés

Mijotés avec amour.

Rencontrons-nous

sur les marchés ou à l'occasion d'une visite à la ferme.

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Photo de la ferme al pais

La Ferme Al Pais

Au sein du Cantal, proche du Puy Mary et d'un des plus beaux villages de France, Salers, une petite exploitation dénote dans les productions avec de la charcuterie fermière et non du fromage.
Située au Mouriol bas ou Mauriol, cette dernière surplombe la vallée de Salers.

Envie d'en savoir plus ?

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