Description
Fabriquée artisanalement à partir de viande de porc, fromage de salers aop (15%), sel, ail, sucre, poivre, vin rouge, cognac, …et puis c’est tout !
1 pièce d’environ 250 g (poids indicatif)
Conditionnement : sous vide
Date limite de consommation 6 mois
