Saucisse sèche

Description

Fabriquée artisanalement
Ingrédients : viande de porc, sel, ail, sucre, poivre, vin rouge (sulfites), cognac, …et puis c’est tout !
(200g de viande mise en œuvre pour 100g de produit fini / boyau naturel)

1 pièce d’environ 300 g (poids indicatif) – Produit soumis à dessiccation
Prix au kilo : 43,34€/kg

Conditionnement : sous vide

Date limite de consommation 6 mois